Ez most olyan lesz, amivel normális ember nem dicsekszik, de hát ilyenek vagyunk, na! Hétvége, végre nem dolgozom, közös program, meleg, miegymás. Ki a fenének van kedve rendes, vasárnapi ebédet főzni? A gyerek úgyis csak beleturkál, közli, hogy köszöni, de elég volt, és húz el az asztaltól. Na jó, ha csirkecomb van akkor nem, de nem lehet minden hétvégén kétszer csirkecomb. Majd gyorsan főzünk valamit, amit a kölkök is megesznek. Mondjuk valami igényeset: halas-majonézes tésztát, sajtos-tejfölös tésztát, ilyesmit. Na, de most már arra már nincs idő, mert már a kocsiban majdnem elaludtak! Akkor majd hazafelé veszünk valamit a sarki boltban, amit csak melegíteni kell. Ez ugyan az én ötletem volt, de azért magam is megrettentem, mert erről a sólet konzerv jutott rögtön eszembe, ami ideális vasárnapi étel 30 fokban.
Gyors zúdúlás a sarki CBA-ba, elmerültem a mélyhűtő pultban, közben Zsófi próbálja egyben tartani a család maradékát, aki ha nem figyelsz, iszonyú gyorsan nekiáll a bevásárlásnak. Túró Rudi, krémsajt, lazac filé, olajbogyó, hatezer forintos francia roquefort egy pillanat alatt a kosárban van, ha nem vagy elég éber. Még jó, hogy szarvasgombát nem árulnak. Én közben bőszen vizslatom, mit együnk, és min van lehetőleg piros címke? Nem tudom, feltűnt-e valakinek, hogy a klasszikus egytál készételek teljesen eltűntek a mirelitből? Se csirkepörkölt nokedlivel, se csőben sült karfiol, semmi. Halrudak minden mennyiségben, esetleg pár süti. Azon kívül csak elősütött fasírtok (az a komplett csirkét tollastul ledarálunk, fűrészporral elkeverünk, dínó alakúra formázunk, és zacskózzuk típusú), pizza, meg tiroli rétes. Egyszercsak kiszúrom, hogy fél kilós haltej pontyból 99 forint. Megnézem, még egyszer, tényleg annyi, mert holnap lejár. Arrébb lépek, halászlé alap sűrítmény 299 forint. Persze fagyasztott hal csak tengeriben van, de hát nem lehet minden tökéletes. Illetve lehet, most majd a halat is tejjel pótoljuk, mert mi ilyen urak vagyunk, megtehessük. Mindkettő be a kosárba, utána egy doboz halászlé kocka. Ezzel a felnőttek elvannak, a gyerekek megkapják a tegnapról maradt sült húst, húzzunk haza!
Otthon gyors kaszabolás a nagy késsel és a húsklopfolóval, és fél óra alatt kész a halászlé. Nem állítom, hogy pont olyan, mint VerGábé volt a Körös partján, de abba másfél óráig paszíroztuk Marcival a törpeharcsát úgy, hogy közben két üveg bort meg kellett innunk, hogy valahogy bírjuk. Na az halászlé lett. Meg ez is, csak igénytelen. És mégis ízlett. Csak két dolgot nem értettem:
Miért kell nekünk ponty tejet Oregonból, vagy Ohioból, vagy honnan behoznunk? Itthon nincs? (Csak otthon, főzés közben vettem észre, hogy amerikai fejésből származó pontyot eszünk.)
Miért más az amerikai ponty, mint a magyar? Nem volt rossz, de komolyan mondom, olyan állaga volt, mint ha hermafrodita halakból származott volna, és összekeveredett volna a tej, meg az ikra.
U.i.: Gondoltam, hogy alá teszem a barkács taget is, de aztán mégsem.
